Ideais para supermercados, açougues, padarias, farmácias e lojas de conveniência, as câmaras frias comerciais garantem o armazenamento seguro de produtos perecíveis, com controle preciso de temperatura e fácil acesso.

A Refrim oferece soluções sob medida, com instalação técnica especializada, sistemas modernos e alta durabilidade. Tudo para que seu negócio tenha desempenho, economia e segurança na conservação dos produtos.

Diferenciação entre congelamento e resfriamento

• Câmara de resfriamento: Mantém a temperatura entre 0°C e 4°C. Ideal para curtos períodos de armazenamento, como alguns dias, sem risco imediato de deterioração.
• Câmara de congelamento: Mantém temperaturas abaixo de 0°C (geralmente entre -10°C e -20°C). Indicada para períodos mais longos de armazenamento ou casos em que o corpo precise ser mantido por tempo indeterminado.

As câmaras frias de resfriamento e congelamento são essenciais para muitos setores industriais que precisam armazenar produtos em temperaturas controladas para preservar qualidade, segurança e integridade.

As câmaras são uma parte indispensável da cadeia de suprimentos para setores que dependem de controle rigoroso de temperatura.

Importância Geral das Câmaras Frias

• Controle de Qualidade: Garante que os produtos sejam entregues ao consumidor final nas condições esperadas.
• Segurança: Reduz o risco de contaminação e deterioração.
• Eficiência Operacional: Facilita o gerenciamento de estoques.
• Sustentabilidade: Minimiza desperdícios e perdas financeiras.

Aqui estão os principais ramos que utilizam esses equipamentos e a importância deles:

1. Alimentício
   • Açougues e peixarias
   • Padarias e confeitarias
   • Restaurantes, bares e lanchonetes
   • Centrais de distribuição e atacadistas
   • Indústrias alimentícias (fábricas de embutidos, laticínios, etc.)

• Agronegócio
  • Frigoríficos
  • Cooperativas agrícolas
  • Produtores de frutas, verduras e legumes (hortifrúti)
  • Avicultores, suinocultores e pecuaristas

• Saúde e Farmacêutico
  • Hospitais e clínicas
  • Laboratórios
  • Distribuidoras de medicamentos
  • Indústrias farmacêuticas

• Logística e Transporte
  • Empresas de transporte refrigerado
  • Centros de distribuição
  • Armazéns logísticos

• Bebidas
  • Cervejarias
  • Distribuidoras de bebidas
  • Adegas e lojas especializadas

• Floriculturas
  • Conservação de flores e plantas que precisam de temperatura controlada.

• Cosméticos e Estética
  • Fábricas e distribuidores de cosméticos (alguns produtos exigem temperatura controlada)
  • Clínicas de estética e spas (para conservação de produtos dermatológicos e estéticos)

• Pet Shop e Veterinária
  • Clínicas veterinárias e pet shops (armazenamento de vacinas, medicamentos e alimentos)
  • Distribuidores de ração e produtos veterinários

• Pesquisa e Universidades
  • Laboratórios de pesquisa científica
  • Universidades e centros de pesquisa (armazenamento de reagentes e amostras biológicas)
  • Indústria de Conservação Ambiental e Bancos Genético

• Indústrias químicas
  • Empresas que lidam com produtos químicos sensíveis à temperatura, que precisam de refrigeração controlada.

• Eventos e Catering
  • Empresas de buffet e catering
  • Organizadoras de grandes eventos (precisam conservar alimentos e bebidas em grandes volumes temporariamente)

• Construção Civil
  • Grandes obras ou canteiros remotos que precisam de câmaras frias móveis para alimentação dos funcionários.

• Navios e Plataformas
  • Embarcações de pesca, navios cargueiros e plataformas de petróleo usam câmaras frias para armazenar alimentos e insumos por longos períodos.

• Hotéis e Resorts
  • Conservação de alimentos e bebidas em larga escala para restaurantes e room service.

• Aeroportos e Portos
  • Armazéns alfandegados, que recebem produtos perecíveis ou sensíveis de importação/exportação.

• Funerárias e Necrotérios
  • As câmaras frias de congelamento ou resfriamento desempenham um papel crucial em funerárias e necrotérios devido à necessidade de preservar corpos antes de enterros ou cremações. Abaixo estão algumas razões que destacam a importância desses equipamentos:
    • 1. Preservação do corpo
      • As câmaras frias retardam o processo natural de decomposição ao reduzir a temperatura, mantendo o corpo em condições adequadas para cerimônias ou transporte. Isso é especialmente importante em casos de velórios prolongados ou quando o corpo precisa ser enviado para outra cidade ou país.
    • 2. Higiene e saúde pública
      • Ao evitar a decomposição precoce, minimizam-se odores e a proliferação de agentes patogênicos, contribuindo para um ambiente mais seguro e higiênico para funcionários e visitantes.
    • 3. Cumprimento de normas legais e sanitárias
      • Muitos países ou estados exigem o uso de câmaras frias em necrotérios para o armazenamento de corpos, em conformidade com leis de saúde pública e segurança.
    • 4. Flexibilidade no atendimento